TECHNICIEN CHIMISTE SPECIALISE/ TECHNOLOGUE ALIMENTAIRE – EXPERTISE APPLICATION SUPPORT (H/F)

Qualifications

• Vous disposez d’un bachelier en chimie ou en technologie alimentaire ou avez une expérience équivalente ;
• Vous avez des connaissances de la chimie alimentaire, industrielle et/ou analytique et/ou industrie en lien avec les phosphates ;
• Vous etes rigoureux, méthodique, autonome, vous démontrez vos qualités d’organisation et vous êtes apte à conduire votre travail seul dans un environnement sécure ;
• Vous avez une bonne connaissance de l’anglais ;
• Vous avez une bonne maitrise de la Suite Office, SAP et LIMS.

Tâches principales

• Evaluer et analyser les phosphates dans les différentes applications (traitement de la viande, du fromage fondu, de la pâtisserie industrielle, du lait, …) ;
• Optimiser et développer des nouveaux tests d’applications permettant de caractériser les avantages physico-chimiques et sensoriels des phosphates ;
• Assister techniquement le Development & Application Manager EAS en cas de stage, de formations internes & externes et de visites techniques des clients dans le laboratoire ;
• Contribuer à la recherche des causes en cas de réclamations liées à la mise en oeuvre de produits prayon ;
• Veiller à l’approvisionnement en produits chimiques et/ou alimentaires et du matériel laboratoire ;
• Respecter la bonne tenue du laboratoire.